前幾個月吃到媽媽帶回來的酥炸三角骨，一吃真的驚為天人，立刻問去哪裡買的？也因為這樣突然有了這篇美食文章，位在集賢路上的「隱藏版三角骨」，明明常常路過但竟然沒吃過，原來這些年一直錯過這麼厲害的美食，雖然三角骨不是我們會常點的鹹酥雞品項，但上次吃到媽媽帶回來的之後，我們一家真的從此愛上這個雞的部位耶，哈哈！不過這間店家的其他炸物品項，有吃過幾樣，但品嚐起來都沒有酥炸三角骨來的驚豔，又或者說這間店基本上我們只會推薦三角骨，其他的….就留給大家自己嚐鮮看看囉！
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文章段落列表
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隱藏版三角骨｜店家資訊
►地址：南投縣南投市集賢路25號
►電話：0903367191
►停車資訊：集賢路上收費停車場、路邊也有許多收費停車格
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隱藏版三角骨｜店家環境
▲建議可以電話預訂後再自取～
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隱藏版三角骨｜菜單(2025年)
▲食記有時間差，菜單與菜單品項僅供參考！
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隱藏版三角骨｜酥炸美味實拍分享
▲魷魚
忘記這份是點70元還是100元的，份量雖然看起來很多，不過裹粉酥炸外皮與魷魚一咬就會完全分離，魷魚好吃是好吃，但就會像是在吃兩種東西，所以沒有很推薦
▲豆乾與鹹酥雞
豆乾炸得剛剛好，鮮嫩好吃，鹹酥雞的肉質醃製的很入味，也不會有肉、皮分離的口感，算是很不錯
▲酥炸三角骨
三角骨這樣一盤為100元的售價，大概有8隻的份量，注意到三角骨外皮有些深色的部分，是因為店家有加上了特製醬汁，所以外皮會有些甜甜感，搭配起來真的很加分，雖然三角骨肉少，但喜歡的朋友應該就是喜歡那越吃越香、越涮嘴的滋味吧
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總結
因為吃過這間三角骨太好吃，害烏梅現在都會在外面點鹹酥雞，都一定會找一下有沒有三角骨的菜單，不過暫時還沒吃到更好吃的，就先維持這一間的指名三角骨推薦哈哈！
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