南投市的蔥油餅小吃店相當多,這間「老大蔥油餅」我們會喜歡是因為餅皮夠厚,口感獨特!新鮮麵糰現點手工現做,飽滿的麵團放入煎台上,煎得又香又脆,且能吃到蔥油餅內層的厚實感,口感很有層次,店家的蔥油餅只有販售兩種,一種是原味,而另一種蔥油餅加蛋,原味蔥油餅竟只要銅板價NT$25,價格相當親民,我們光顧過好多次,如此香氣逼人的蔥油餅,一定要分享給大家!
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文章段落列表
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老大蔥油餅|店家資訊
►地址:南投縣南投市彰南路三段206號
►營業時間:15:00–19:00 週日公休
►停車資訊:附近白線道路可臨停
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老大蔥油餅|店家環境
▲相當簡單的蔥油餅小吃店面,販售的品項不多,但店家蔥油餅做得很專精那就夠了!現場若現點,因現做都需要等候些時間,但等候絕對是值得的,熱呼呼的蔥油餅,一拿回家家人都直呼「太香了吧!」
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老大蔥油餅|菜單(2024年)
▲食記有時間差,餐點品項與價格僅供參考。
現在要能找到NT$25元的蔥油餅哪裡找啊!!!價格超級佛心~
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老大蔥油餅|餐點實拍分享
▲豬肉餡餅
價格NT$35/個,內餡屬於比較鬆散狀,將餡餅一切開就噴肉汁,很濃郁的肉香氣隨即噴鼻而來,蔥量很多,吃起來不會油膩,不過因餅皮蠻薄的,所以點餡餅的朋友,請盡量要現吃,否則熱汁會穿過餅皮流出,就超級可惜的啊!!
▲加蛋蔥油餅
這大概就是蔥油餅最好的味道了!
很多蔥油餅是用油炸的,比較偏香脆,或是餅皮偏薄,吃起來比較沒有口感層次,當然太厚實的麵皮或許有朋友會覺得太厚口感也不好,所以好不好吃還是要實際品嚐才知道,「老大蔥油餅」的餅皮雖然偏厚,但外層一樣香酥且份量大,下午茶吃一個絕對能吃飽,我們很愛咀嚼原味的餅皮,那蔥香與餅皮香氣,真的好誘人,雖然蔥油餅口感會略微偏油,但偶爾就需要這樣的美食來療癒自己!
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總結
好吃的店家總會讓我們一吃再吃,「老大蔥油餅」就是其中之一,平價的香脆好滋味,真的吃過就知道!
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