在南投市場裡，有一攤「老北京蔥花燒餅王」，在每週三、日會出攤，主要販售現做麵點，有甜食麵點也有鹹食麵點，品項相當多，我們家鍾愛韭菜燒這一味，餡料使用韭菜、冬粉、豆乾與蛋，內餡鹹味的剛剛好，在口中不會壓過麵皮的香氣，因為越咀嚼越香的餅皮，是我們麵點人最難以抗拒的，這樣的組合真的超美味，切開後餡料都要炸出來了，吃一個真的超級飽，而且完全不油膩喔，是我們南投市場裡的美食精選之一。
▲▲延伸閱讀▲▲
文章段落列表
-
老北京蔥花燒餅王｜店家資訊
►地址：南投市場｜南投市,民權街與彰南路二段路口
►營業時間：每週三、日出攤
►停車資訊：附近有小型收費停車場，機車格很多～騎車較方便
-
老北京蔥花燒餅王｜攤位實拍
▲要能拍到攤位空景真的不容易，攤位的人潮幾乎不會停，買完一位客人接著一位客人，真的是很夯的市場點心，現做且不油膩的燒餅，口味品項多，份量也很有誠意，真的很好吃～我們家是幾乎每週都會光顧哈哈！
-
老北京蔥花燒餅王｜菜單與品項(2024年)
▲因為我們偏愛吃鹹食口味，所以甜食的口味給有興趣的朋友嘗試啦！關於蔥大餅這件事，我們真的很愛吃！如果不會嫌棄草屯中興太遠，我們會更大推這間⬇,⬇,⬇,
▲最愛韭菜燒，真心大推薦
-
老北京蔥花燒餅王｜餐點實拍分享
▲高麗菜燒
厚厚的餅皮包裹著讓人好滿足的餡料，內餡有高麗菜、紅蘿蔔、木耳與冬粉，本以為調味偏淡，不過實際品嚐是很夠味的唷
▲韭菜燒
我們家最愛的韭菜燒，1個40元，4個150元，內餡有韭菜、冬粉、豆乾與蛋，內餡調味比高麗菜燒重，所以覺得更香了些，在口中不會壓過麵皮的香氣，越咀嚼越香的餅皮，穩穩的包住了內餡，不會吃一吃料卻都掉出來
▲起司蔥花大餅
現在純大餅的專賣店真的很不多，每次想吃都不知道要去哪裡買，所以這攤每次來我們總是每次買～用滿滿的蔥與起司層層堆疊出的大餅，層次口感鮮明，當天購買吃的口感最好，外層的餅皮酥脆好香，內層的蔥大餅口感軟綿，蠻推薦的唷！
-
總結
南投市場傳統的麵點美味，我們家總是會買些當午餐或是點心都超棒的，口感香又不油膩，一定要分享給大家囉
No Comments