不一樣的甜點，層層推疊的千層捲，有著質感的蛋糕外貌，如此真材實料的手作甜點，來自「健村ケーキ」新上市的超美型千層捲，目前共推出了四種口味，分別為「香草香緹千層捲」、「提拉米蘇香緹千層捲」、「抹茶香緹莓果千層捲」與「開心果香緹千層捲」，捲起美味、療癒日常的甜點，從看見千層捲開始就幸福的令人心動，手工蛋皮多層次的口感，搭配特色奶香氣與內餡，品嚐著是一種享受，也是一種質感生活態度。
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文章段落列表
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健村ケーキ｜品牌資訊
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健村ケーキ｜白色系質感蛋糕盒裝
▲舒服的白色調氛圍，依照千層捲尺寸精心設計的盒裝，充滿質感與簡約風，一開盒才發現驚喜在裡頭，獨特設計的盒裝內裏，讓千層捲能安穩的固定，不會受到擠壓而變形，每條千層捲開盒的完整度超高，以宅配收到的品質真的是不簡單！
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健村ケーキ｜三種絕佳品嚐的食用方式
千層捲可使用冷凍保存60天，解凍後請冷藏保存，5-7天品嚐完畢喔！想要好好享用千層捲，一定要先留意保存的方式喔！
✔️三種絕佳品嚐的食用方式✔️
➛冷凍食用
無需退冰，直接品嚐就是冰淇淋的滋味
➛冷藏食用 (烏梅最喜歡這樣吃!)
放置冷藏退冰2小時，是慕斯蛋糕滋潤口感
➛冷藏退冰6小時以上
鬆軟口感，像極了在吃千層蛋糕
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健村ケーキ｜不一樣的甜點，層層推疊的千層捲
▲四款美型千層捲蛋糕，份量扎實且口味獨特，從千層捲外觀就能看得出甜點的用心程度，四款甜點分別為「香草香緹千層捲」、「提拉米蘇香緹千層捲」、「抹茶香緹莓果千層捲」與「開心果香緹千層捲」
▲完美的千層捲剖面，用料好扎實啊，可以看見手工蛋皮與內餡的完美比例，剛剛好的內餡比，讓品嚐時口感不膩口，而且拍照起來真的超級漂亮的！想要拍出漂亮的蛋糕剖面，剛從冷凍取出的千層捲是最好的切片時機囉～
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健村ケーキ｜香草香緹千層捲
▲經典的「香草香緹千層捲」
看見這純粹沒過多妝點的千層捲，心裡也會想著，這款口味就這樣嗎？但實際不凡，經典更能帶來口中味蕾的驚艷，內餡使用手工蛋皮與香緹奶霜內餡，加了天然香草莢的製作，在內餡裡還可以看見香草籽的蹤影喔！入口的滋味真的太美妙了，口中只有蛋皮與舒爽奶香沒想到就能如此的清香，不膩口的芬芳也不會帶甜，是一種極致的純粹風味，看似平凡卻極度好吃！
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健村ケーキ｜提拉米蘇香緹千層捲
▲大人款風味「提拉米蘇香緹千層捲」
「提拉米蘇香緹千層捲」光視覺上就整個心動呢，千層捲上層撒上了可可粉，讓甜點質感更升級，使用巧克力蛋皮跟咖啡奶香內餡，還融入了苦甜版的咖啡凍，有著厚重的可可氛圍，說是像大人款的風味也不為過，入口的浪漫與提拉米蘇象徵愛情的含義，有更多的是心靈的滿滿療癒呀！
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健村ケーキ｜抹茶香緹莓果千層捲
▲少女系之「抹茶香緹莓果千層捲」
千層捲上方的酸甜奶餡撒上了鮮豔莓果，手工蛋皮是翠綠色的，沒錯～這份就是讓我超期待的抹茶風味，選用來自日本的西尾市抹茶，口感上有著滿滿的抹茶淡雅清香，沒想到抹茶與莓果這麼合拍，口感層次相當分明，喜歡酸甜感的朋友，很適合這款「抹茶香緹莓果千層捲」唷～烏梅自己是特別愛這款！
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健村ケーキ｜開心果香緹千層捲
▲堅果風味之「開心果香緹千層捲」
沒想到開心果也能成為甜點基底，當開心果奶餡甜蜜入口，讓人不禁讚嘆：「這真的是開心果的味道耶」！完美的留住了開心果特有的芬芳氣味，相較於前面三款的千層捲，「開心果香緹千層捲」的內餡最為獨特，滑順的奶香加上脆脆的內餡，品嘗起來除了有吃甜點的喜悅，也會額外很有飽足感呢
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健村ケーキ｜捲起美味，品嚐療癒日常的甜點
▲輕鬆的午後日常，適合全家人一起品嘗的千層捲，有適合孩子的經典「香草香緹千層捲」口味，大人風味可以選「提拉米蘇香緹千層捲」、「開心果香緹千層捲」，喜歡甜點帶著酸甜風味的，一定要來份「抹茶香緹莓果千層捲」。
▲「開心果香緹千層捲」，脆脆內餡口感好有層次
▲「抹茶香緹莓果千層捲」，內餡的酸甜莓果內餡與濃稠的抹茶餡，是完美搭配，單獨品嚐也很美味
▲「提拉米蘇香緹千層捲」，內層的苦甜咖啡凍口感好好吃
▲「香草香緹千層捲」，加了天然香草莢的製作，在內餡裡還可以看見香草籽的蹤影
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總結
獨特的四款千層捲，適合對質感甜點嚮往的朋友，啜著一口午茶，優雅的在家中就可以品嘗細緻蛋糕，如此的幸福時光，一定要分享給大家囉～
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