真的好檸檬阿,就是會讓人皺眉頭的酸甜滋味哈哈
很久沒有這麼盡情的品嘗檸檬甜點了,星野爸爸出差帶回了台中有名花鳥川的生乳檸檬千層蛋糕,從店家提供的甜點保冷包裝,就知道這是位很嬌貴的蛋糕朋友;蛋糕外層先用著鋁箔袋裝著,內盒裡還有個隱藏式保冷冰寶,原來最美味的關鍵是退冰時間,不多不少,在室溫退冰20-30分鐘,切片後,等待蛋糕變軟就是最好吃的狀態了。剛剛好~在等待退冰的時刻就來拍個幾張照片,一開袋鼻間就充滿著檸檬清香,蛋糕上層鋪滿了醃製蘋果片,真的是個好美型的長條千層蛋糕,且品嘗了才知道,這檸檬芬香宛如吃新鮮檸檬一般,一點都沒有人工味,酸感十足的檸檬千層蛋糕,推薦給愛吃酸的朋友啦!
2024售價:520元
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花鳥川|店家資訊
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►門市資訊
台中高鐵門市
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台中西區美村工作室
地址:台中市西區美村路一段596巷14號
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花鳥川|生乳檸檬千層蛋糕外盒包裝
▲從店家提供的甜點保冷包裝,就知道這是位很嬌貴的蛋糕朋友,蛋糕外層先用著鋁箔袋仔細的裝著
▲盒裝上寫著檸檬原果率100%,老實說品嘗起來真的一點都不假,每口都超級新鮮檸檬味的
▲原來內盒裡還有個隱藏式保冷冰寶,蛋糕最美味的關鍵是退冰時間,不多不少,在室溫退冰20-30分鐘,切片後,等待蛋糕變軟就是最好吃的狀態了,保存方式為冷凍保存,於七日內食用完畢
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花鳥川|好美型的生乳檸檬千層蛋糕
▲千層蛋糕其實做起來很費工,一層一層的法式薄餅皮堆疊著,而參雜之中的檸檬奶醬既濃郁又不過甜,午後全家人都品嘗了一小塊,阿珊特別愛酸,爸媽的醃漬蘋果片她全吃了,即使吃到皺眉頭還是說還要吃~哈哈,最後不得不說,整體的檸檬香非常的天然,恍如在吃真正的檸檬一樣的自在與清爽。
▲誠實豆沙包
✔️無法吃酸的朋友建議要繞道
✔️千層蛋糕最容易出現的狀況就是吃太多會太膩
建議一次品嘗一小塊就好,味覺感受會比較好
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生乳檸檬千層蛋糕|連小孩都愛的酸甜美味
▲感覺可以出個表情包了哈哈哈,醃漬蘋果片真的有酸,但阿珊還是一直討著吃
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總結
花鳥川的生乳檸檬千層蛋糕,很真材實料,吃過一次才真正感覺到什麼叫做檸檬甜點啊!天然的清新水果滋味,很推薦給大家嚐嚐
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