如果問烏梅現在最想念日本哪裡,一定是日本長崎!
沒想到這麼幸運,星野同事前陣子出國,我們收到的伴手禮就是來自長崎【福砂屋】的經典長崎蛋糕,雖然目前在日本到處都買得到,不一定要到長崎才吃得到,但若真的到訪日本長崎,一定一定要在當地享用這迷人風味~採用日式精緻作法打造的蛋糕外觀雖平凡,但口感卻很有層次,最喜歡蛋糕底的砂糖顆粒,在口中滋滋滋的作響,搭配軟綿香甜的蛋糕體,再沏上一壺茶,就有滿滿的日式風情啦。
文章段落列表
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福砂屋|店家資訊
►官網:https://www.fukusaya.co.jp/global/chi2/
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福砂屋|長崎蛋糕包裝外觀
▲精美的外包裝,必須宛如抽絲剝繭般的細心開封,沒想到打開了外包裝紙,露出了紙盒後,紙盒裡面竟然還有一層包裝,想吃的蛋糕需要這麼多儀式就是了哈哈
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福砂屋|長崎蛋糕實拍分享
▲一條切成10片的大份量,每塊的厚度都很適合一人份的點心時光,好喜歡已經先切好的蛋糕,吃起來都會格外優雅!
▲綿密扎實的蛋糕體,鬆軟清香,在蛋糕體內甚至看不出來任何一點空氣間隙,多麼細緻的蛋糕
▲這款蛋糕甜嗎?
當然甜!一定也要甜才好吃,尤其吃到最下層的砂糖顆粒,真的是甜到心頭裡了
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總結
最懷念的日本點心,長崎蛋糕絕對名列前茅的!真心感謝這美味的伴手禮,好吃好棒啊!
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