日本質感喜餅｜紅帽子｜赤い帽子 AKAI BOHSHI，是大家不陌生的經典老品牌了，也是在小時候一看見就會覺得好高級的喜餅，以前家裡只要收到就會開心好幾天，真的好夢幻好少女的一款不敗喜餅，因日本進口所以價格稍高，但餅乾量的搭配很豐富，大部分是巧克力系列，在現在這種年紀，品嚐起來口感其實有點太甜膩，可能是那個滿懷浪漫情懷的年紀已過，吃還是想要低糖健康一點，最近家裡又收到了一個紅帽子喜餅禮盒，真心覺得鐵盒跟包裝都太值得回味了，還是忍不住開箱一波！
文章段落列表
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【紅帽子 / 赤い帽子 AKAI BOHSHI】品牌資訊
►網站：http://www.akaibohshi.com.tw/
目前台灣有3間正版授權代理商，若有興趣的朋友可以上網站詳閱
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【紅帽子 / 赤い帽子 AKAI BOHSHI】紅帽禮盒｜盒裝外觀
▲紅帽禮盒
紅帽子共有七款不同搭配的禮盒，其中以這款紅帽禮盒最為經典，帽子少女的象徵已經成為大眾印象，有著優雅美好的嚮往，是一款很體面的不敗喜餅
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【紅帽子 / 赤い帽子 AKAI BOHSHI】12款質感手工餅乾
▲紅帽禮盒
盒內共有12種共45入的餅乾組合，從外包裝的紅色與金色色調，就可以知道在包裝上紅帽子真的很用心，可說是很有質感。
盒內餅乾內容分別有
紅帽子餅3入、焦糖巧克力夾心餅2入、巧克力曲奇餅3入、草莓曲奇餅3入、堅果紅莓心型餅4入、白色巧克力杏仁餅3入、布朗尼小蛋糕2入、法式佛洛倫丹曲奇餅4入、牛奶巧克力香脆餅4入、脆餅白巧克力球(青蘋果風味)8入、奶味蛋捲6入、香草杏仁風味餅3入
▲紅帽禮盒
因禮盒內巧克力類型的餅乾有很多款，所以太炎熱的狀態，會導致巧克力融化，我此次開箱就有遇到這個狀況，還蠻明顯的，所以在保存上需要多注意！不過不影響口感倒是了
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【紅帽子 / 赤い帽子 AKAI BOHSHI】實拍分享
▲巧克力曲奇餅、草莓曲奇餅、白色巧克力杏仁餅與香草杏仁風味餅
▲脆餅白巧克力球(青蘋果風味)
口感偏甜的白巧克力球，味道蠻清香的，若吃太多顆可能會比較膩，適合搭配無糖茶一起食用
▲奶味蛋捲
最討人喜歡的蛋捲，很多人都推薦紅帽子的蛋捲，因為奶味真的很濃郁，越嚼越香，超好吃
▲布朗尼小蛋糕
跟想像中的布朗尼蛋糕風味完全不一樣，口感太甜且這款巧克力味道不是很喜歡，這款放棄
▲焦糖巧克力夾心餅
蜂蜜焦糖與巧克力牛奶夾心，內餡很濃稠，甜感太濃厚，不過入口蠻有層次的，外層的餅乾酥脆加上夾心的軟黏，螞蟻人應該會愛，但烏梅不太行哈哈
▲堅果紅莓心型餅、牛奶巧克力香脆餅與法式佛洛倫丹曲奇餅
蠻喜歡牛奶巧克力香脆餅，巧克力塗抹在貓舌頭餅乾體上，撒上的可麗餅與草莓脆片，這款好吃！另外～堅果紅莓心型餅的白巧克力味道太濃郁，比較吃不出來餅乾的層次
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總結
紅帽子｜赤い帽子 AKAI BOHSHI，大致上還算是好吃的喜餅，精緻質感的手工餅乾，連巧克力類型的餅乾都吃得出巧克力風味的些許不同，是很用心的經典品牌，若可推出低糖款，我想一定會更棒！因為有幾款餅乾真的太甜啦～～～
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