宅配|中秋月餅禮盒【4k手作烘焙】溫暖用心的手作糕點 / 黃金酥 / 蛋黃酥

 

『美味糕點的背後藴意,是簡單純粹』。

今年,整個中秋佳節都是滿滿的伴手禮打卡推薦風潮
有各式甜點糕點餅乾等,風靡了整個中秋節啊!
在中秋節後還能吃到可口的黃金酥與蛋黃酥,真好
不止美味,有更多是簡單生活的滿滿幸福感。

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文章段落列表

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  • 【4k手作烘焙】店家資訊

►地址:新北市三重區仁壽街133號
►電話:0926 091 908
►FB粉絲專頁:4k手作烘焙

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▲2017年創立至今的自有甜點品牌
店內的甜點包括佳節會販售的土鳳梨酥、黃金酥與蛋黃酥等
平日更還可以提供訂製乳酪蛋糕、生日鮮奶油蛋糕等
這些美味烘焙甜點,你不會想到~
原來都來自來自一名溫暖爸爸的手工製作唷!4k手作烘焙

 


  • 【4k手作烘焙】綜合金蛋酥禮盒 – 外觀

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▲綜合金蛋酥 6入
可愛的兔子版包裝,乾淨又不失精緻
黃金酥與蛋黃酥分別採用獨立包裝
不止在運送中可以減少搖晃,連品嚐時都格外的不沾手

 

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▲綜合金蛋酥 6入

 

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▲綜合金蛋酥 6入
不多不少的顆數組合,自己吃跟送禮都很適合
畢竟以小家庭的人口數,6入應該是在3天最佳賞味期能品嚐完的顆數了哈哈

 

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  • 【4k手作烘焙】黃金酥

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▲黃金酥

 

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▲黃金酥
黃金酥的內餡是由鹹蛋黃粉、綠豆餡、發酵奶油等均勻混合而成
口感對比單純白豆沙的餅內餡吃起來不甜,且微帶點鹹香感
喜歡店家做的減糖配方,因為品嚐起來,與想像中的傳統餅不太相同
甜度很低,內餡綿密的討喜,內餡與餅皮融合後的香氣,讓人吃起來是頗清爽的!

 

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▲黃金酥

 


  • 【4k手作烘焙】蛋黃酥

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▲蛋黃酥

 

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▲蛋黃酥

 

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▲蛋黃酥
使用無添加紅豆餡與嚴選屏東紅土25天醃製工法的鹹蛋黃製成蛋黃酥內餡
一口咬下,先可以吃到餅皮的酥脆層次口感
而紅豆泥餡料甜而不膩,單吃鹹鴨蛋黃,有滿滿的鹹香味,就是要這一味啊!

 


  • 總結

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此次品嚐兩種截然不同的口味糕餅,不論是口味或份量都恰恰好!
適合可以斟上一杯茶,飲一口咖啡搭配
在一個閒暇午後時光,品嚐到這好美味的糕點
這次就將感受到的溫暖美味,分享給大家囉!
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