前陣子瘋迷的芋頭牛奶飲品風潮，讓芋頭控的饕客們欲罷不能
想當然～想到芋頭絕對就會想到台中大甲
芋頭的綿密口感，輕淡的芋頭清香，是不是很誘人！！
這次就來開箱介紹一下台中十大伴手禮之一的【阿聰師的糕餅主義】
【阿聰師的糕餅主義】擁有非常多的芋頭系列產品
不論是芋頭酥或是芋頭條，另外還有芋頭新品種小芋仔
口感獨特、包裝精緻，送禮或自行品嘗都好合適。
【阿聰師的糕餅主義】
創辦人阿聰師，從捏餅開始至今已過半世紀，創造出許多台中在地農特產品
可譽為大甲台灣芋頭酥之父， 讓在地人可以品嘗到在地的家鄉口味
就像是阿聰師想帶給人們的信念，「每個人，都該有自己的家鄉味」。
用心製作的甜點伴手禮，心意滿滿的！
宅配到家的小芋仔綜合糕餅禮盒，禮盒包裝就是芋頭的紫色，十分的耐看
小芋仔綜合糕餅禮盒
小芋仔3入、原味芋頭酥6入
還不只盒裝精緻，連提袋都非常的精美呢
由阿聰師創意研發的”小芋仔“
是不是外表就像極了真實的芋頭模樣
就像是禮盒上的文字，不用剝皮就能一口吃
外型真的好討喜阿
小芋仔的內裡中，可以看到芋泥餡、麻糬Q、蛋黃
側面的特寫可以看到一顆不大的小芋仔包載了這麼一層層的餡料
口感上因為有著麻糬的甜，綿密的芋頭口感上顯得較薄弱一些
加雜的蛋黃的鹹香氣，完美的品嘗應該要一口咬下
品嘗麵香和餡料的混合，真的十分有特色的糕點
原味芋頭酥
小巧的包裝，讓人一眼就覺得很舒服
拆開包裝後，麵粉香氣淡淡的飄散
切開後芋頭酥後，可以看到飽滿的芋頭內餡
像烏梅是使用刀子切開的，還可以清楚看到切開的痕跡面
整體來說芋頭的餡料非常的飽滿，原味的芋頭穌很單純沒有添加過多的餡料
從內餡開始品嘗，緊實的芋頭餡料在嘴中瀰漫著淡淡的甜
不像是小芋仔的多層次口感，原味芋頭穌有著甜點最原始的風味
覺得最可惜的是芋頭酥只擁有9天的品嘗天數XD
另外，阿聰師提供好吃秘訣，可以放進烤箱，溫度170度，時間約3分鐘
據說烤熟後，口感鬆軟濃郁可口，不過當然不放入烤箱，風味一樣很好的！絕對請放心
貢貢香烘焙芋頭條 (海苔、香蔥)
1包重量約200g，保存期限可放至3個月
袋底更是透明的包裝，可以清楚看到芋頭條的性狀噢！
袋後有各種芋頭條的口味詳細的成份與營養標示
貢貢香烘焙芋頭條 (海苔)
芋頭條的長短不一，不過粗度大部份是差不多的
海苔的芋頭條，除了一絲絲細小的海苔之外，更還有許多的白芝麻
輕輕咬下可以感受到芋頭條的酥度，有稍微裹著些微糖的芋頭條外表
剛入口甜甜的，芋頭條越咬越香，芋頭香氣滿表，好涮嘴！
貢貢香烘焙芋頭條 (香蔥)
香蔥款的芋頭條，香氣超級濃郁
一樣有許多白芝麻包覆著，入口後滿是香蔥氣息
超適合愛重口味的下午茶餅乾的饕客品嘗的！！！
貢貢香烘焙芋頭條 (海苔、香蔥)
來看一下混合版的芋頭條，外表上是海苔比較豐富
不過特別厲害的是，不管是什麼口味，芋頭味都不會被搶過鋒頭
芋頭味還是超級濃郁的，愛芋頭餅乾系列的朋友們，超推薦這款！
總結
好看好吃的芋頭伴手禮，十分經典之作
口感特好，價格上也十分的平價
跟烏梅一樣愛芋頭產品的饕客們，就別錯過【阿聰師的糕餅主義】。
【阿聰師的糕餅主義】
阿聰師芋頭文化館地址： 台中市大安區福興里興安路168號
官網：https://www.o-nongs.com.tw/
FB粉專： 阿聰師的糕餅主義
目前阿聰師的實體店鋪已經有台北、桃園、台中、高雄等區域
最方便的當然還是網路訂購宅配，只要想吃訂購就能送到家！
歡迎進入阿聰師的官網，會有很多詳細的產品跟店鋪地址囉。
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