桃園|中壢美食【上官木桶鍋】店內獨創A+B海陸雙人餐,就是要給你超值享受!

 

天冷吃鍋,真的是不敗的用餐選擇
鍋類餐廳如此之多,讓剛剛成為中壢人的我們~跟大家介紹中壢的上官木桶鍋囉
靠近中原夜市周邊的上官木桶鍋,店內內用區寬敞,菜單選項豐富
店內服務人員相當親切,會細心地介紹店內的餐點與實際協助烹煮食材
雖然在台北生活這麼多年,卻真的沒吃過上官木桶鍋店呢!
第一次的嘗鮮~就讓我們很很很滿意呀。

 

  • 店家資訊

 地址:桃園市中壢區日新路23號
電話:11:00-00:00
 上官木桶鍋FB粉絲團:https://www.facebook.com/Shangguan20180915/
店內不定時會有限時限量活動(我們當天是波士頓龍蝦限時NT.$399/隻)
店內優惠活動(內文有介紹唷):打卡送肉、加入上官木桶鍋官方LINE現折NT.$100
可訂位 / 可刷卡 / 需10%服務費 / 用餐限時90分鐘

 

  • 交通、停車資訊

上官木桶鍋中壢店於中原夜市周邊,附近有數個停車場可以停車
店家門口也有提供2個汽車停車格可以給用餐客人使用,相當的方便
若是騎車前來,店外也是有停車區域可以擺放機車的
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  • 店內環境、內用區

一進門就會看到活潑的龍蝦跟帝王蟹在玩耍,想要限時限量的海鮮體驗
一定要問一下店家目前的限時活動!以當日的優惠活動為主喔
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雅緻的裝潢,溫暖的光線,不走高檔的室內空間
店家給的是更超值的用餐選項,提供更划算的肉品與海鮮
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一個人來用餐也可以呀!窗邊雅座超適合個人鍋,貼心的是店家也有提供孩童座椅唷
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  • 自助吧

▶飲料區
店內提供了3款飲品無限飲用,分別是乳酸菌飲品、蜂蜜水與烏龍茶
別於仿間鍋物店內常見的汽水飲品,蜂蜜水倒是少見,口感跟烏龍茶一樣相當解膩
乳酸菌飲品則適合小孩飲用,甜酸的滋味超棒
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▶醬料區
此處醬料區有著店家許多手製的醬料,自製的沙茶口味,少了些許的重口味,多了些淡雅香氣
還有厲害的蒜頭辣椒,鮮紅辣椒與切碎蒜頭,超香!雖然烏梅不太敢吃辣,只拿了一點點
不過沾著火鍋料或是肉片,香味會大大增加唷!
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  • 菜單

中壢上官木桶鍋的菜單玲瑯滿目,適合單人、小型聚餐或大型家庭聚會等用餐時刻
大家想到上官木桶鍋都會想到痛風鍋或是厲害的海鮮鍋物
相對的,會認為這是一間昂貴的鍋物料理餐廳

翻閱了菜單內容,讚嘆了中壢上官木桶鍋提供了多樣化的主食選擇
想要平價的個人鍋物,這裡也有提供NT300多元的肉品或海鮮鍋可以任選
沒有預算考量,想要品嚐高級的鍋物料理,則可以考慮頂級牛肉、和牛或是海鮮組合
其中發現上官木桶鍋內的菜單內,有中壢店特有的菜單A+B海陸雙人餐
1千出頭的價格,雙人就可以品嘗到多種口味的海鮮與大份量肉品,相當超值呢!
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點選鍋物料理都是搭配原味湯頭,若要更改湯頭則可加價NT.$80,選擇你的喜好
若是綠魔鬼麻辣湯則是需要額外加價NT.$120唷
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  • 餐點實拍分享

我們點了A+B的海陸雙人餐組合,其中菜色含有雙人海鮮盤、12盎司自然牛霜降,並附有附餐與精緻菜盤
優惠的A+B套餐組合,給了本來就有用餐預算的饕客們,更好的用餐選擇
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▶精緻菜盤(1份)
想要大肆品嚐肉品,在中壢上官木桶鍋店很棒的是,可以將菜盤更換為豬肉/牛肉/雞肉/羊肉/蛤蠣(擇一)。
不過~菜盤在鍋類的烹煮中,我認為還是佔有一定的重要地位XD
喜歡青菜下鍋煮後的清甜,在肉品與海鮮中擔任調劑者的角色!吃肉也要適當的吃菜!
除了青菜之外,店內的菜盤中也有提供玉米、紫心地瓜、金針菇、芋頭、豆腐等配料
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▶火鍋湯頭(原味/蒙古湯底-小辣)
雙人份的湯頭,我們一個選擇原味,另一個則是選了蒙古口味
原味的湯頭是店家使用豬雞骨、蔬果熬煮而成,口感甘醇順口
蒙古口味的湯底香味很清香,沒有重口味的香料感,小辣的口味,不止溫潤更帶有些微的辣香感
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▶附餐-和牛滷肉飯(加價NT$20)
這份附餐沒有其他好評!絕對就是加價來一碗就是了
使用和牛烹煮的滷肉飯,非常的入味,有豆乾鬆軟口感,入口即化的和牛肉塊
不油膩的肉香,熱熱的一上桌,請一定馬上用心品嚐,好食感不打折喔!
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12盎司自然牛霜降
肉質偏瘦肉居多的霜降牛,油花均分的狀態極美
店家先幫我們示範了涮肉方式,這款牛肉不吃全熟
將牛肉片攤平在鍋湯中,涮個幾秒之後,在肉片還呈現粉紅的色澤
就迅速撈起,撒上桌邊的玫瑰鹽,別太注意形象,一口將霜降牛肉吃入口中
鮮嫩的肉質口感,真的會讓你覺得不可思議
我以為會是厚實牛肉片的口感,沒想到~在口中竟是如此的滑順呢
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雙人海鮮盤(內含小草蝦x5、天使紅蝦x2、鱸魚、花枝、生食級干貝x2與蛤蠣
一看這海鮮上菜~小型的精緻海鮮盤,提供了這麼多樣化的海鮮種類,實在是相當的划算
蝦殼背部已由店家切開,不止腸泥可以被清洗乾淨,煮後剝殼更容易
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烹煮後的小草蝦無腥味,肉質結實、飽滿且有彈性,沾著醬料一口吃下,好有勁
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天使紅蝦的肉質比較綿密與鬆軟,口感上帶的海味多一點點,是比較偏細緻款的蝦肉
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小花枝經過蒙古湯底的熬煮,更多了一點辛香氣,口感新鮮有嚼勁
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生食級干貝,我最期待了XD
緊實的干貝纖維吃得到,喜歡大口吃下在口中的滑嫩~
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新鮮的蛤蠣下鍋,煮的時間不需要太久,一旦蛤蠣開殼後就可以撈起
每顆蛤蠣肉都相當飽滿,帶著多汁口感,超新鮮的好味道
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冷凍的鱸魚~烹煮後,口感新鮮細軟也無刺,讓我一次連吃好多塊
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▶加湯服務
店家十分貼心,會主動協助添加鍋底湯,加湯內容會依照原先的湯底加,不怕鍋底味跑掉!
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▶打卡送肉
目前店家有推出打卡送肉的活動,烏梅也跟風打卡~之後選擇送羊肉一盤
連贈送肉片的活動,店家都很大器,奉上一盤整整8大片的羊肉片
烏梅喜歡用稍重口味的湯頭涮羊肉,喜歡羊肉多了些層次的風味
羊肉片的口感上屬偏厚實與紮實,且肉片也不會有涮完~肉就散開的討厭感唷!
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▶附餐-關廟麵
喜歡關廟麵條有種越煮越好吃的氛圍,在火鍋中久煮還是保有恰當的麵條Q彈感
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▶冰品甜點
吃飽了就滿足了嗎?可不是呀!
滿足是將鍋物全部品嚐完畢後,卻發現店家還有提供甜滋滋的冰棒
烏梅選了巧克力雪糕,外層巧克力脆皮,內層也是濃郁巧克力,甜度不高,挺好吃的!
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▶中壢上官木桶鍋的幸福時刻
滿滿的拍立得合影照片,可以看出中壢上官木桶鍋對店內舉辦活動的熱忱與真心紀錄
大家可以追蹤店家FB粉絲團內容,或許你也可以第一時間就得知店內舉辦的限時活動呢!
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▶加入中壢上官木桶鍋官方LINE,可享有現折100元的用餐優惠~DSC06723.jpg

 

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  • 總結

無壓迫的用餐空間,享用符合期待的鍋物料理
海鮮新鮮、肉片肉質好味道,且鍋物選擇性非常多
我們不需要吃到飽的大份量,要的是店家有著一份懂饕客的心意
推薦大家帶著輕鬆愉快的心情,走一趟中壢上官木桶鍋
有機會認識這間溫暖、親切的鍋物料理餐廳,品嚐這超值的感受。

 

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