桃園｜中壢美食【上官木桶鍋】店內獨創A+B海陸雙人餐，就是要給你超值享受！

By 烏梅
2019-12-11
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天冷吃鍋，真的是不敗的用餐選擇
鍋類餐廳如此之多，讓剛剛成為中壢人的我們～跟大家介紹中壢的上官木桶鍋囉
靠近中原夜市周邊的上官木桶鍋，店內內用區寬敞，菜單選項豐富
店內服務人員相當親切，會細心地介紹店內的餐點與實際協助烹煮食材
雖然在台北生活這麼多年，卻真的沒吃過上官木桶鍋店呢！
第一次的嘗鮮～就讓我們很很很滿意呀。

店家資訊

◉ 地址：桃園市中壢區日新路23號
◉ 電話：11:00-00:00
◉ 上官木桶鍋FB粉絲團：https://www.facebook.com/Shangguan20180915/
◉ 店內不定時會有限時限量活動(我們當天是波士頓龍蝦限時NT.$399/隻)
◉ 店內優惠活動（內文有介紹唷）：打卡送肉、加入上官木桶鍋官方LINE現折NT.$100
◉ 可訂位 / 可刷卡 / 需10％服務費 / 用餐限時90分鐘

交通、停車資訊

上官木桶鍋中壢店於中原夜市周邊，附近有數個停車場可以停車
店家門口也有提供2個汽車停車格可以給用餐客人使用，相當的方便
若是騎車前來，店外也是有停車區域可以擺放機車的

店內環境、內用區

一進門就會看到活潑的龍蝦跟帝王蟹在玩耍，想要限時限量的海鮮體驗
一定要問一下店家目前的限時活動！以當日的優惠活動為主喔

雅緻的裝潢，溫暖的光線，不走高檔的室內空間
店家給的是更超值的用餐選項，提供更划算的肉品與海鮮

一個人來用餐也可以呀！窗邊雅座超適合個人鍋，貼心的是店家也有提供孩童座椅唷

自助吧

▶飲料區
店內提供了3款飲品無限飲用，分別是乳酸菌飲品、蜂蜜水與烏龍茶
別於仿間鍋物店內常見的汽水飲品，蜂蜜水倒是少見，口感跟烏龍茶一樣相當解膩
乳酸菌飲品則適合小孩飲用，甜酸的滋味超棒

▶醬料區
此處醬料區有著店家許多手製的醬料，自製的沙茶口味，少了些許的重口味，多了些淡雅香氣
還有厲害的蒜頭辣椒，鮮紅辣椒與切碎蒜頭，超香！雖然烏梅不太敢吃辣，只拿了一點點
不過沾著火鍋料或是肉片，香味會大大增加唷！

菜單

中壢上官木桶鍋的菜單玲瑯滿目，適合單人、小型聚餐或大型家庭聚會等用餐時刻
大家想到上官木桶鍋都會想到痛風鍋或是厲害的海鮮鍋物
相對的，會認為這是一間昂貴的鍋物料理餐廳

翻閱了菜單內容，讚嘆了中壢上官木桶鍋提供了多樣化的主食選擇
想要平價的個人鍋物，這裡也有提供NT300多元的肉品或海鮮鍋可以任選
沒有預算考量，想要品嚐高級的鍋物料理，則可以考慮頂級牛肉、和牛或是海鮮組合
其中發現上官木桶鍋內的菜單內，有中壢店特有的菜單A+B海陸雙人餐
1千出頭的價格，雙人就可以品嘗到多種口味的海鮮與大份量肉品，相當超值呢！

點選鍋物料理都是搭配原味湯頭，若要更改湯頭則可加價NT.$80，選擇你的喜好
若是綠魔鬼麻辣湯則是需要額外加價NT.$120唷

餐點實拍分享

我們點了A+B的海陸雙人餐組合，其中菜色含有雙人海鮮盤、12盎司自然牛霜降，並附有附餐與精緻菜盤
優惠的A+B套餐組合，給了本來就有用餐預算的饕客們，更好的用餐選擇

▶精緻菜盤（1份）
想要大肆品嚐肉品，在中壢上官木桶鍋店很棒的是，可以將菜盤更換為豬肉/牛肉/雞肉/羊肉/蛤蠣（擇一）。
不過～菜盤在鍋類的烹煮中，我認為還是佔有一定的重要地位XD
喜歡青菜下鍋煮後的清甜，在肉品與海鮮中擔任調劑者的角色！吃肉也要適當的吃菜！
除了青菜之外，店內的菜盤中也有提供玉米、紫心地瓜、金針菇、芋頭、豆腐等配料

▶火鍋湯頭（原味/蒙古湯底-小辣）
雙人份的湯頭，我們一個選擇原味，另一個則是選了蒙古口味
原味的湯頭是店家使用豬雞骨、蔬果熬煮而成，口感甘醇順口
蒙古口味的湯底香味很清香，沒有重口味的香料感，小辣的口味，不止溫潤更帶有些微的辣香感

▶附餐-和牛滷肉飯（加價NT$20）
這份附餐沒有其他好評！絕對就是加價來一碗就是了
使用和牛烹煮的滷肉飯，非常的入味，有豆乾鬆軟口感，入口即化的和牛肉塊
不油膩的肉香，熱熱的一上桌，請一定馬上用心品嚐，好食感不打折喔！

▶12盎司自然牛霜降
肉質偏瘦肉居多的霜降牛，油花均分的狀態極美
店家先幫我們示範了涮肉方式，這款牛肉不吃全熟
將牛肉片攤平在鍋湯中，涮個幾秒之後，在肉片還呈現粉紅的色澤
就迅速撈起，撒上桌邊的玫瑰鹽，別太注意形象，一口將霜降牛肉吃入口中
鮮嫩的肉質口感，真的會讓你覺得不可思議
我以為會是厚實牛肉片的口感，沒想到～在口中竟是如此的滑順呢