南投最具人氣的在地烘焙,除了「供美香」外,就屬這間「什一堂烘焙坊」了,經營一甲子的人氣在地烘焙,除了麵包、蛋糕訂製之外,也有提供彌月禮盒的服務喔!而這篇分享的經典黑森林蛋糕,是家人生日特地訂購的,純粹的黑森林蛋糕,巧克力香滿滿的,吃起來很滿足,不會過於甜膩,6吋尺寸剛剛好!價格也很平價,印象中約六百多元的樣子唷

▲「什一堂烘焙坊」的蛋糕與新鮮麵包,我們家都已經買過好幾回了,只是這是第一次認真來拍照分享,就來分享我們很喜歡的經典黑森林蛋糕


▲蛋糕沒有過多的裝飾,水果有點可惜是使用了不少罐頭水果,不過這也是黑森林蛋糕很常見的成分,另外點綴了兩顆草莓倒是蠻好看的,最喜歡黑森林蛋糕的巧克力感,非常的香啊





▲蛋糕內裡有兩層,一層是法式奶酪,一層則是醃漬櫻桃,戚風蛋糕則是清香經典的巧克力口味,入口是清爽且不膩的,不過櫻桃會有點偏甜些

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總結
很經典的黑森林蛋糕,售價也很平價,不一定要等生日或節慶再買來吃,想吃隨時去店裡買一顆就可以吃的開心囉!

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