彰化不二坊蛋黃酥是相當高人氣糕餅店，距離上次吃也已經是很多年前了，當時的店名是叫做「不二家」，因商標問題後來改為「不二坊」，目前全台無分店，想吃一定要到彰化買！不過很幸福的剛好遇到住彰化的叔叔，跟我們家一起聚餐，帶來了這盒會讓人眼睛一亮的蛋黃酥，超級幸運的啊，馬上就來美味開箱～～
▲紅色禮盒真的始終如一耶，多年前的禮盒就是長這個樣子哈哈！而且紅色喜氣真的很適合佳節送禮
▲一開盒看到滿滿的蛋黃酥心情真的很好，不過真的很奇怪，開盒就是都不會聞到很明顯的餅香氣
▲這次品嘗心得有點不一樣，可能是真的新鮮現吃，餅皮真的好酥脆，這樣的口感蠻喜歡的，因為入口很有層次，紅豆泥是全豆沙狀的～不會過於甜膩，搭配鹹蛋黃剛剛好，前幾年品嘗時給的評價就是普通的蛋黃酥，這次吃到有點不一樣，算是真的很可以買來吃的好吃呢！
-
總結
真心的評語是如果這款蛋黃酥不用排隊就能吃到，真的是很優質！但如果需要大排長龍才能買到，真心建議可以吃別間哈哈～
No Comments