台中|西區美食【白雲豆花】隱身住宅區的復古風豆花店|店內招牌四種甜湯底,推薦必嚐!

 

白雲豆花的店面外觀非常的復古風,很有種走入舊年代的氛圍,因為家人常去那區看中醫,我們已經經過白雲豆花店家很多次,但一直都沒有買過,決定要嚐鮮一下,就趁著陪家人去台中看中醫時,晚餐先買了健康餐盒,決定再買份甜點,超級完美的晚餐組合吧哈哈!白雲豆花的豆花甜湯底很特別唷,共分為四種口味,讓我們一開始點餐就就面臨到選擇障礙,甜湯底分別為檸檬、椰香、棕糖與金桔,沒想過一份平凡的豆花可以有這樣的多樣化耶,豆花也可以選擇純豆花或1-3種配料,我們最後買了檸檬豆花、椰香豆花與棕糖豆花,沒吃到的金桔口味就等下次吧!!

▶自費消費:NT$ 170|用餐日期:2023/5/22

 

台中|西區美食【ㄚ倫餐盒】已回購多次的健康餐盒|配菜豐富|內有菜單

▲▲附近買過很多次的健康餐盒!好吃▲▲

 


文章段落列表

 


  • 白雲豆花|店家資訊

►FB粉絲專頁:白雲豆花
►地址:台中市西區大墩十二街26號
►電話:0989 804 119
►營業時間:12:30-20:.00 (固定每周三公休+不定時公休)

 


  • 白雲豆花|店家環境

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▲隱身在大樓一樓的復古風的豆花店,店面小小的很精緻,主要提供外帶為主

 

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  • 白雲豆花|菜單(2023年)

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▲特色的甜湯底共有四種口味,配料選擇不多,但都是經典的豆花甜餡料,配料中還有一個麥脆片的選項,非常特別啊~

 


  • 白雲豆花|餐點實拍分享

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▲回到家排排站的豆花~算是中碗尺寸的豆花,可以看到除了豆花體之外,豆花配料把整碗都填得滿滿的!會讓人很飽足的份量呢

 

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▲棕糖豆花
棕櫚糖又稱椰糖,是相對天然健康的好糖,甜湯底品嚐起來雖然與一般的糖水沒有太多的差異,店家調配的糖水甜度固定但偏低糖,是很順口的口味,配料喜歡芋頭的大份量,綿密又扎實,粉圓跟芋圓Q彈的咬勁,超喜歡耶,吃豆花就一定要吃這一味

 

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▲檸檬豆花
我們選了相對養生些的銀耳配料,搭配額外附上的檸檬汁,整體甜湯底的口味還是偏甜些,酸味並不會太重,但可以品嘗到檸檬的清香,算是款很小清新的豆花選擇唷!

 

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▲檸檬豆花
自己加入適量的檸檬汁~調整喜歡的風味唷

 

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▲椰香豆花
店家可愛的會附上一包脆花生,椰香奶白色的濃稠甜湯底,我們也是第一次吃,濃厚的椰香氣味,很有夏天度假感哈哈,也不用擔心椰奶味會難接受,整體是偏清爽型的椰奶滋味,搭配香脆的花生,口感又更有層次了呢!私心喜歡這款豆花是冰涼狀態品嚐唷~會更好吃些。

 

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  • 總結

三種豆花的甜湯底口感都獨具特色,配上經典且有份量的配料,是好好吃的存在呀!分享給大家囉

 

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