今年公公的生日大餐饗宴，這次我們選在布袋最知名的老牌海鮮餐廳【英賓海產餐廳】，第一次坐在店內吃，感受很不一樣，透過家人的提早訂桌，我們有個簡單的用餐小包廂，端午節的假日，當天用餐人潮真的擠爆，不過店家的停車場很大，完全也不怕客人來。
還記得阿珊的滿月酒，我們就是訂英賓海鮮餐廳外燴(兩桌)，雖然滿月酒菜色跟這次點的幾道菜有點雷同，不過這場生日海鮮大餐，菜色都是為了家人量身打造的，因為當天有不吃海鮮的家人跟小孩，英賓海鮮餐廳除了現撈海味之外，我們還多點了雞肉與豬肉料理，美味程度也是很不錯，總之～來到布袋，你不能錯過的就是這間餐廳啦！
▲▲2021年，阿珊滿月酒外燴價格，共NT$30000/2桌▲▲
文章段落列表
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英賓海產餐廳｜店家資訊
►地址：嘉義縣布袋鎮永安里359號
►電話： 05 347 2335
►營業時間：平日11:00–14:00, 16:30–20:30、假日11:00–20:30
►停車資訊：店家設有免費停車場
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英賓海產餐廳｜店家環境
▲在地老牌英賓海鮮餐廳，一到假日就是人潮滿滿的盛況，餐廳旁有提供一大片的免費停車場，停車用餐好便利！
▲儘管我們有訂位，不過還是在店外的候位區等代帶位，絡繹不絕地用餐人潮讓我們等了一下下～但也好開心，因為我們好久沒有吃到這麼高人氣的餐廳了哈哈！
▲1969年開業至今，這在地經營的老牌海鮮餐廳，只要來到布袋，絕對是你一定不能錯過啊！
▲進入餐廳後兩排活魚區，就等著饕客點餐，將現撈美味做成鮮味料理，當天我們預訂的筍殼魚，活魚窗前也被貼了一個預約牌呢
▲小包廂
容納一桌的小包廂，有獨立空間用起餐來格外舒服與溫馨
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英賓海產餐廳｜海味桌菜饗宴
▲冷盤拼盤
內有生魚片（鮭魚、鮪魚，其他的不太知道哈哈）和鳳螺與烏魚子
▲生魚片因人喜好，新鮮上桌就要快點吃掉！在漁港吃最新鮮的海味就對了
▲喜歡螺類的朋友，鳳螺肉大顆又很有嚼勁
▲好濃香稠密的烏魚子～入口都是精華
▲龍蝦兩吃之龍蝦粥
這麼一大鍋的龍蝦粥，一桌十人吃還會吃不完，很鮮甜的海鮮粥，不死鹹的調味，覺得可以吃出海鮮原始風味，且龍蝦很貼心的殼上都已經有被敲開囉，不需太費力就可以將殼撥開品嚐
▲龍蝦兩吃之龍蝦豆腐
龍蝦肉上灑滿蒜粒與醬油清香，下方墊著豆腐，一口醬油豆腐，一口龍蝦肉，其實很清爽，現撈就是不一樣，龍蝦吃起來也太香甜的，肉與殼輕鬆就能分開，太優質了
▲紅蟳米糕
家人都說米糕的風味很像是粽子，米糕餡內還有花生顆粒，加上滿滿螃蟹的陪襯，這份就是今天的亮點！飽足又好吃，這一大盤共有三隻螃蟹喔
▲烤活鰻魚
我先說這道菜NT$1200，這道烤鰻魚好超值！
一般來說的鰻魚飯總是只搭配一點點的鰻魚，每一口都要吃得很精緻，在英賓的必點菜之一，就是要專點這道喔！看起來就很美味，肉質嫩且少刺，之前阿珊滿月酒時，我們訂英賓的外燴，也有這道烤活鰻魚，但是實際在店內吃發現，現吃果然才是最好吃啊！且若以鰻魚的份量與好吃程度，以一千出的售價來看，CP值真的超高，整體口感Q彈且會彈牙的鰻魚肉，這是我家人形容，評價非常高！因為不新鮮鰻魚會是爛爛的口感喔！
▲泰式鮑魚
好有質感的擺盤，是不是很美，除了鮑魚之外，這個鮑魚小盤組合有蘋果、鳳梨、蘆筍、番茄與鮑魚，淋上的酸甜泰式醬，這道菜烏梅媽整個超喜歡，整整吃了3盤，毫無腥味的軟軟微Q鮑魚，入口還溫溫的，比想像中的好吃！
▲炊筍殼魚
因魚外型長得像筍殼，而稱為筍殼魚，外貌看似不揚，但肉質非常軟嫩，簡單的調味就好吃
▲酥軟絲
絕對必點菜之一，沒想到這道菜如此驚豔，外酥嫩有嚼勁的軟絲，口感清甜又鮮，如果不是我們菜太多，這份可以點兩次！
▲鳳梨蝦球
沒有過多擺盤的鳳梨蝦球，一整盤蝦球量好多，裹粉酥炸的大蝦仁很新鮮且無腥味，不敢吃蝦味的朋友完全不用怕！很推薦可以點
▲炒高麗菜
很大一份高麗菜，但有蝦味，因為裡面有添小蝦拌炒
▲海蔘燴干貝
肥美干貝吃起來好滿足啊！清炒的香菇與海蔘，淡淡的醬汁香氣，品嚐起來很爽口，是道又鮮又健康的菜色
▲油雞
皮好Q的冷盤雞肉，就是海鮮餐廳的一股清流呀！古早味的雞肉風味，肉質不柴調味又剛剛好！
▲雞湯
好像桌菜都一定要來這道雞湯才完整哈哈！一整隻雞的好食精華，喝了湯就知道，甘甜溫潤的熱雞湯，好喝的很順口
▲水果拼盤
西瓜跟鳳梨的組合，擺盤很好看～鳳梨切的美，西瓜甜帶沙～完美！
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總結｜你最想吃哪一道?
這場桌菜花費總額含酒水約15000元/10人，高貴不貴的價格，吃得到真材實料與新鮮，我們已經約好下次要再去吃啦！
✅推薦烤活鰻魚、酥炸軟絲與現撈龍蝦料理✅
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