HARBS基本上是我們到日本都會必吃的甜點店
不過以往的紀錄不管是到哪一間分店～都是要苦命排隊
加上今年(2019)的8/10-8/16是日本人的長假
想說鐵路列車都這麼難訂指定席了，更何況是一般的餐廳
這次來到第一次來的分店，【HARBS】Lumine 有樂町店
從遠處就可以看到2F的【HARBS】店內的狀況
一如往常的直奔【HARBS】，沒想到連排隊都不用
現場座位還超空的，好顯第一次帶公公吃甜點就是個好開始。
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店家資訊
地址：Tōkyō-to, Chiyoda City, Yūrakuchō, 2-chōme−5−1 ルミネ1 2F ルミネ有楽町店
電話：+81 3-6268-0566
官網：http://www.harbs.co.jp/harbs/
蛋糕櫃處有禁止攝影的標誌！但點的菜色可以拍照
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店內環境
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餐點介紹
菜單可參考官網，不過因為很多蛋糕都是季節限定
也可以直接參考當下的菜單，我們有單點了兩款蛋糕跟一個套餐
套餐的沙拉
套餐的義大利麵，雞肉，份量不少
媳婦帶公公吃甜點餐廳～不知道公公心裡想什麼…..
看起來應該是還行的吧XD
水果千層蛋糕
已經吃到不要再吃的招牌
六層的千層蛋糕夾雜著奶油與新鮮水果
最喜歡的是千層皮的薄，還吃得出麵皮香氣
奶油不膩的混合著水果，也是莫名的搭配
這次裡面的水果有香瓜、奇異果跟香蕉等
香蕉的濃稠香味真的幫這個水果千層加很多分～
葡萄柚慕斯（季節限定）
這款相較於水果千層蛋糕，外表比起來蠻沒特色的XD
不過口感吃下去後才知道，最上層的葡萄柚是真材實料
類似透明果凍的口感，也是微酸微甜，中間很大範圍的白色慕斯
帶著果香氣也不偏甜，實在是很解膩的一款～可說是果汁跟果肉一網打盡的感受
Marron Cake 栗子蛋糕
這個是套餐內可挑選的，因為是套餐附贈
所以size相對的單點的大小～少了蠻多的
不過大概是一個嚐鮮的概念，不過這個我沒吃到
套餐附贈的果汁～柳橙汁
檸檬茶蘇打
口感真的蠻特別的～也沒想過檸檬茶搭配氣泡飲其實也頗搭！
我喝熱的蘋果茶
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總結
久久吃一次會覺得很美味的千層cake
外觀好看～蛋糕份量大，價格上也不會太負荷
如果不用每次都排隊，真的是很完美的蛋糕店呀XD！
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