小熊菓子BEAR BAKERY 最廣為人知的人氣甜點就是「芙菲小圓餅」,但其實小熊菓子是一間手作烘焙坊,有許多麵包我們吃過都覺得好好吃,像是鹹可頌、貝果、豆漿蛋糕與餐包系列,這次分享的法式小泡芙是第一次吃,特地來個小小開箱,法式小泡芙外觀簡約好看,是款無內餡的小泡芙噢!很喜歡品嘗小泡芙外層的糖粒,加上那越嚼越香的純粹感|一包價格NT$145。
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文章段落列表
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小熊菓子 BEAR BAKERY|店家資訊
►地址:彰化市南郭路一段49號 (彰化店)
►電話:04 728 6655
►營業時間:10:00-21:30
►停車資訊:店家正對面有付費平面停車場(縣府南郭路停車場)!超方便
►官網:https://www.bearbakery.net/
目前小熊菓子共有三間門市,分別是彰化店|員林店|北斗店
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小熊菓子 BEAR BAKERY|法式小泡芙
▲一包110g的法式小泡芙,挺大份量的喔,小泡芙成分簡單,只有奶油、麵粉、糖與雞蛋,原本以為是會有內餡的小泡芙,不是實際上並沒有,與市售的小泡芙不同之處,就是小泡芙外層有著許多糖粒,入口並不會死甜,有點像是長崎蛋糕底層的糖粒一樣,有畫龍點睛的效果,真的格外好吃!
▲真的不用擔心小泡芙外層的糖粒會太甜,因為泡芙本質不甜,只有香氣,所以泡芙與糖粒混合之後真的比較好吃!
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總結
不得不說小熊菓子BEAR BAKERY的麵包甜點,真的都很有水準,價格也很平價,很值得買來品嚐喔~