去年底單位學姐離職,突然很想吃烤鴨聚餐
就找了這間【北平陶然亭餐廳】老字號的烤鴨餐廳
懷舊味道的裝潢,就像走進了復古的茶餐廳
往2F走~絡繹不絕的人潮,這裡一定要先訂位!
平價的菜色料理,不凡的特色口味
超值的餐點份量,真的不得不推薦呀。
【北平陶然亭餐廳】位置於捷運站南京復興站不遠處
本來還猶豫不決要點什麼菜色,後來就選擇了這3000元的合菜
北平烤鴨
打電話預約位置時,最好也順便先預約一隻烤鴨噢
很快的~師傅就會到桌邊開始片鴨
金黃色的烤鴨,油吱吱的泛著光,看起來好可口
片鴨後盤內可以看到,一種是純鴨肉,另一部分則是含有香脆的鴨皮
烤鴨皮酥脆,已經決定不擔心太油的問題,入口就是香
鴨肉扎實又不老,跟著餅皮、青蔥與甜麵醬,真的太好吃了
雞絲拉皮
涼拌的開胃菜色,雞絲肉加上醬汁,有著滿滿的黃瓜絲,配上最底層的粉條,口感清爽
松柏長青,又名涼拌白菜
清脆的白菜絲,有著花生的香氣,混合醬汁後,挺不錯的前菜
炒飯
好吃的肉絲炒飯,看似普通,但蛋香氣飄散,鹹度恰好
陶然鍋餅
雖然烤鴨才是此行的目的,不過這份陶然鍋餅也太好吃了吧!
太不可思議的好味道了,因為烏梅超愛麵食類的食物
上頭被芝麻舖滿的麵皮,包著韭菜跟粉絲,酥脆清香,超級喜歡
蟹黃豆腐
豆腐是採用雞蛋豆腐,特別的嫩,豆腐口感很不錯
不過勾芡的有點太過了,比較沒有記憶點的一道
季節時蔬
時令鮮魚
還不錯的魚料理
酸菜鴨架湯
最後的重量級湯品,一上桌就是超大份量
滿滿的鴨肉骨塊與酸菜共同料理,湯品口感甘醇,不酸
一邊喝湯一邊啃著鴨骨,真的會吃超飽
總結
雖然不是一鴨多吃的特色料理店,不過招牌的鴨肉口感很優
加上其他家常菜色都挺不錯的,很討喜的一間老字號餐廳
【北平陶然亭餐廳】
地址:台北市松山鎮復興北路86號
電話:02 2778 7805
營業時間:1100-1400、1700-2100
當日消費價格:3000元桌菜+1成服務費
建議先訂位,鄰近捷運站南京復興站。
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