【通堂拉麵 – 小祿本店】小食記~來了!
這篇傳承至本部落格的小食記系列,依舊圖多文少XDD
通堂拉麵最有趣的就是拉麵湯頭口味有分為男人麵、女人麵
男人麵主打濃郁的豚骨湯頭,而女人麵則是使用鹽味調味的湯底
不過現在即使台灣已經展店^^
道地的日本拉麵,我覺得還是要在當地吃才夠味阿!
通堂拉麵 – 小祿本店人潮真的不少
尤其加上我們一次就10個大人,也在店外頭等了不少時間
店內的免費停車場,不過只能停少量的車
店外有中文翻譯的菜單,整個菜單豐富到眼花撩亂的
想要候位就自行填寫放在店前的單子,簡單寫上名字(寫英文最好)和人數
只要有位子,服務人員就會出來叫位了
我們10個大人分別坐在2個榻榻米內用區,先將東西擺放好後
我們就要準備使用自動機購買餐票了
更貼心的是每個代號的餐點都有附上照片,不知道點什麼,就憑直覺啦!
桌上附有的辣豆芽小菜,不會太辣吃起來很脆很過癮,蠻好吃的
煎餃
來到拉麵店少不了的煎餃,皮薄,口感還不錯
女人麵
可以看到清澈的湯頭,看起來簡簡單單,很純粹
不過就像女人一樣,沒有外表這麼簡單的啦
湯頭香醇,雖然湯頭口感清淡但很清爽
麵中搭配的叉燒,肥瘦勻稱,很美味
這一款的女人麵
多了醣心蛋,且叉燒的量變得更多,CP值很高
男人麵
外表就很烈的男人麵,上面浮載著辣味噌
果真湯頭濃郁濃厚,喜歡稍重口味的一定要來一碗
通堂拉麵的叉燒是我比較喜歡的瘦肉款,薄片切的均勻
除了榻榻米內用區之外,內用區還有大桌或是吧台
這張照片這個色調拍起來還挺有味道的XD
【通堂拉麵 – 小祿本店】
地址:日本〒901-0155 Okinawa Prefecture, Naha, 金城5-4-6
營業時間:11:00〜25:00
停車場:設有少許(約6台車)的免費停車場
官網:https://www.klook.com/zh-TW/blog/tondou-taipei/
因為本店的人潮特別多,所以建議可以選擇其他分店用餐,比較不用等
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