台北｜信義區美食、國父紀念館站美食【來吧 Bar & Food & Fish & Darts】享受酒吧與居酒屋的好食氛圍(寵物有善餐廳)

By 烏梅
2018-04-07
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【來吧 Bar & Food & Fish & Darts】
他低喃著「這裡沒有專業只有放鬆」。

什麼樣的餐廳，在品酒同時，可以享受烏龍麵、串燒、明太子玉子燒等料裡
我們有過很多想像，究竟一個酒吧與居酒屋的結合會是什麼畫面
鄰近捷運國父紀念館站3號出口的「來吧」，在寧靜的巷弄間很亮眼
店外就可以看到菜單以及些微的日式風格擺設
面對客人，仿彿大家都是遠方來的友人
溫馨與親切是「來吧」給的第一印象
「來吧」是一個很有自己特色的好食餐廳，就跟著我們，用力推開門吧。

眾多菜單與酒單放置在店外清楚明瞭

菜單介紹
眾多居酒屋常見的菜色，這裡也少不
主食、串燒、烤物海鮮、煮物等等，不飲酒的也有許多無酒精飲料可以選擇
店家也很推薦，不用跑到沖繩也喝的到，道地的平價沖繩Orion生啤，價格才130元！

想喝酒又想喝果汁～果汁沙瓦會是好選擇，酒精濃度低，是女孩的愛！

眾多的菜單會讓人眼花撩亂，不用緊張，請店家介紹準沒錯
因為「來吧」的酒品選項真的很豐富，不論是沙瓦、清酒、啤酒或是紅白酒等都有！

招待小菜 – 毛豆
每天店家都會提供不同的招待小菜
這道招待小菜毛豆，很特別的沒有灑上黑胡椒，可以吃出毛豆的甜，整體口味淡淡的
很適合當開胃小菜，低調又不搶味！

店家最新的招牌 – 溫泉玉子牛燥飯
一份60元的價格，實在很實惠
全瘦肉的牛燥飯，肉燥帶著油蔥香，中等鹹度，十分好下飯
溫泉玉子的白透與蛋黃汁液，美得不像話
將溫泉玉子的蛋黃參雜入白飯中，滑順口感增色許多
份量中等，建議可以分食，店家也有貼心提供小盤子

無酒精飲料 – 可爾必思
加著不少冰塊的可爾必思，完全是居酒屋必備
清涼的乳酸口感，可爾必思～萬年不敗XD

沙瓦 – 柚子蜂蜜沙瓦
杯中也太驚喜了，竟然出現一隻螢光棒
讓整個柚子蜂蜜沙瓦出現了趣味的氣氛
微酒精、口感清新的柚子蜂蜜沙瓦，不甜膩，柚子氣息淡淡的
適合搭配口味較重的餐點

店內環境一覽

1F的店內環境，約可以容納數十人以上，有吧台區也有桌椅區，桌椅區以沙發為主
入桌後店家會貼心的點上桌邊蠟燭，在昏暗的色調中，有著一種神祕感

走上稍微陡峭的樓梯，可以抵達2F的小閣樓
是一處很隱密的用餐空間，只能容納一組客人
當天，在2F的客人好自然的呼喚著服務人員協助或點餐
「來吧」溫馨的點就在於不拘束的店內氣氛～

設有連線飛鏢機

自製辣醬胡麻佐生蛋讚岐烏龍麵（可調整辣度）
份量中等的烏龍麵，淋上少量胡麻醬，最上頭灑上海苔與溫泉玉子，看起來很可口
店家自製的辣醬，可以調整辣度，當天使用小辣的口感
辣度對不太吃辣的烏梅剛好，整份烏龍麵看起來水嫩水嫩
麵條很有彈性，Q度正好，加上生菜、洋蔥一同料理，豐富度很多，也很有飽足感

串燒組合：鹽烤牛肋、醬燒豬五花、醬燒肥腸、厚切豬舌與洋蔥
美酒配串燒的歡樂時刻到來XD

鹽烤牛肋
口感扎實，幾乎全瘦肉的口感
油光閃閃，還可以看出肉質帶著些粉色
肉質不會過老，烤的火侯剛好，鹽烤口感沒有過多的調味
可以吃出牛肉味道的純粹

醬燒豬五花
美麗的豬五花，漸層的瘦肉與肥肉組合
這道鹹度中等，肥肉口感也不突兀
大口咬下，肥肉與瘦肉的交錯，不油膩
口感之好，這款串燒真的可以榮登今日第一XD

醬燒肥腸
好咬，不韌，肥腸香氣十分濃郁
可以吃的出店家把肥腸食材處理的很乾淨
經過醬燒的料理方式，灑上些白芝麻，看起來又添味了許多

厚切豬舌
豬舌切的小塊小塊的再串起，灑上些香料
口感偏厚實，頗有硬度，需要咬比較久
不過肉質十分的扎實，很愛有嚼勁口感的朋友
這款很適合，完全會越嚼越香

烤洋蔥
第一口嚐下可以吃到沾附在洋蔥上的鹽
整口咬下洋蔥是鹹甜的滋味，洋蔥烤的焦香，是個暖場好物！

明太子雞腿
燒烤後的嫩雞腿肉淋上滿滿的明太子醬，這道在居酒屋料理很常見
不過這道菜色，店家沒有使用竹叉串起，擺盤多了些巧思
夾起肉，就可以看到明太子醬滿滿的沾附在雞腿肉上
雞腿肉外脆內軟，明太子醬滑順，很合我們的口味

清蒸午仔魚
熱呼呼的清蒸魚，讓我們懷念起小時後會吃的清蒸魚
醬汁薑味不少，還附上嫩豆腐於一旁襯色
魚肉底層還加入的粉絲，可以將魚湯的精華保留下來
魚肉白嫩帶著些魚味，但魚腥味不重，完全適合一口魚肉一口啤酒的！
總之，這是一道很有創意的中式的料理，畢竟居酒屋常見是烤魚料理
意外的好味道，創意料理一定要投這道一票！