南投|中寮美食【什錦麵(孝女麵)】料多實在,吃一碗絕對大滿足~鄰近爽文國小

過年前的放假,被爸媽一起帶出門去找尋電視報導中的孝女麵
據說是非常料多划算且又大碗的什錦麵
從南投市開車出發大概20分鐘的車程左右
沒想到,我爸連交通功課都做好了
孝女麵就位於爽文國小附近,鄰近爽文國小的路上在左手邊就會看見

為什麼叫做孝女麵??其實是老闆娘為了照顧年邁的母親
特意回鄉經營麵店,只為照料媽媽,是這麼有故事性的一間小吃店呢
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當天大概是中午約1130抵達,好險是平日
沒有很多的人,店內可以容納的客人也不多
約4-5個桌子,店家說現在假日很容易都要排隊了
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就是要~招牌什錦麵,一碗60元,超級划算的價格
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店內雜物頗多,就是很一般純樸的小吃店麵的樣子
東西都簡略,但是用餐區都還算整潔乾淨
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餐桌椅都是小小木椅,很有鄉下感
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噹噹~什錦麵上菜,真的可以用一盆來形容,內有超級豐富的內料
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麵條加上辣椒醬吃也是很棒的風味
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很厲害的內餡們:豬肝(大概有3塊以上)
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很新鮮的魷魚(至少4-5根)
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蚵仔(1-2個不等),蚵仔還算飽滿
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除了以上的海鮮之外,還有蛤仔!丸子!香菇!青菜等
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特意把全部的料都撈了集中些,邊拍邊讚嘆!想說~回到台北哪裡吃的到這種好味道啦??!!~~~
真的真的是嚇死人了,還不只料多,連麵的量都超多
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麵是用黃麵,我們一致認為煮的超級剛好,蠻有Q度的,又不軟爛,好吃
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湯頭部分,因為加了不少沙茶,所以湯的味道大部分都被沙茶蓋過了(所以有一點點點油)
不過不會太鹹,且是很潤口的熱湯,喝完後也不會口渴!
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另外也要推薦一下這個魯蛋,是店家自己滷的,魯的超級入味,每顆都很有彈性
一顆10元,我們一共點了八顆,還外帶了好多顆回家,真的很好吃
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用我的手當比例尺,這碗真的超級大~~~不誇張,胃口不小的女孩,一碗一定可以撐起一個胃!
至於男生~我爸就又多點了一碗,因為真的太好吃了
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總結
雖然是一碗很平凡的什錦麵,但是料多實在且價格才60元,不能算非常好吃
但是暖暖的湯,店家溫暖的招呼,是一份很暖心的午餐。
吃完這次,這間店已經變成我們家的口袋名單了^^
*消費:500元/5人(六碗麵加很多魯蛋)

【什錦麵-孝女麵】
電話:0988-759-127
營業時間:1030-1400、1630-1900
爽文國小地址:南投縣中寮鄉爽文村龍南路159號(什錦麵→距離爽文國小校門口前約500公尺的左手邊就可以看到囉
無公休

 

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