中秋連假剛好與家人到嘉義一日遊，先在布袋漁港走走吃過午餐後，
回家還太早，就順道繞到東石漁人碼頭走走，在颱風將近之時
果真港邊風實在很大，但實在是很適合帶小朋友出遊的好地方。
有人造白沙灘有草皮，可以在一旁玩水和放風箏，撇開真的蠻遠的XD，不然我應該很愛喔
離晚餐時間越來越近了，在嘉義會想到啥?當然是雞肉飯阿，哪一間?那就是觀光客必吃的噴水阿
導航到距離返家最順路的是忠孝店，且又位於耐斯百貨對面，應該是很好找的地方。
從東石漁人碼頭開車約莫30公里後，便可看見這斗大的招牌，還寫著嘉義第一名呢。
開雞肉飯可以開到這樣的店面和分店，應該有他口味獨特和吸引人的地方
且忠孝店設有免費停車場可供停車，但位子不多，位於鬧區，車輛也十分的多，有這一丁點停車位
也確實省了找停車位的時間。
非常新的建築，一樓挑高設計，參雜日式建築風味，不過桌椅又回歸到路邊攤的FU
到達時間大概快晚上六點，剛好是晚餐時間，在連續假期中本來以為會客滿，但還好，位置還剩大約1/4
當開門進入店中，店員聽到門鈴聲，很快就會把菜單拿到你面前，讓你自己選位子坐囉
老實說，他的招牌雖然是雞肉飯，但菜單中選擇可多著呢，有麵，有各式小菜，各種的湯品，還規劃一區為飲料區，就好像7-11的飲料櫃=口=
首先上菜的是紅燒肥腸，我不太敢吃大腸的人，連吃了好多個，不會很油，配上醬汁搭配很搭
不過，吃到後面就覺得醬汁很甜，如果是鹹一點的滷汁，我應該就覺得超級美味
小菜在菜單上並未填寫價錢，而是看當桌人數而定，這盤180元
紅燒豆腐，非常古早味，滑嫩豆腐好下飯，份量也很多，唯一缺點是滷汁和紅燒肥腸一樣都是偏甜
價位為150元
這個我最喜歡的紅槽肉，炸得酥酥脆脆的，加上蒜味醬油，口齒留存的蒜味和肉片香氣，讓我現在就好像在來一片喔，雖然也是有肥肉，但佔的不多，我們都是把肥肉去掉在吃瘦肉，這盤150元
六碗的雞絲飯(小的45元)也入桌了，不得不稱讚，送菜的速度非常快喔。
我愛飯上的油蔥，還隱約露出油光，和那片泛黃的醃蘿蔔，感覺他們就是應該這樣搭配，熱騰騰的白飯
加上小菜，飯真的扒了好多口
湯品中也有非常多的選項，價位也不貴約30元~50元/碗
此為金針排骨湯
這是我的花枝湯，感覺很料美實在，但背景清湯，薑味太重，或許是想壓掉海鮮的味道，但真的蠻嗆的
總結，大老遠跑來這樣蓋成精緻餐館的小吃攤?!老實說價位也在我的意料之中，說貴不貴(800元/6人)
火雞肉飯我想大家不會沒吃過，低價位的比比皆是，有沒有這麼值得真的就見仁見智
我想每個人心中都有自己的美食地圖，這樣老店可以開出這樣有規模的餐館
一定有他忠實粉絲、擁簇者，可以遠到嘉義嘗一道道古早風味料理，就已經很值回票價囉。
【如果你也想去】
噴水雞肉飯-忠孝店
地址：嘉義市忠孝路499號(耐斯廣場正對面)
電話：(05)2719200
備有免費停車場喔～
No Comments