台北|經典品味~高級Ruth’s Chris Steak House茹絲葵牛排生日晚餐

今年8月除了宜蘭遊之外,還有就是準備慶祝我的生日囉

絞盡腦汁實在想不出來生日大餐要吃什麼,本來最中意101隨意鳥地方和馬可波羅餐廳
想要看美美的夜景,吃燭光晚餐,但真的查過菜單後,我就變得很猶豫。

我又換了一個方向找,找真正在吃美味的餐廳,第一個就想到牛排
但牛排餐廳並不少,從紅屋、勞瑞斯牛排篩選後,最後就決定還是先來吃這頂級茹絲葵牛排囉。
電話訂位中,服務員細心的詢問用餐的目的,且小小叮嚀當日用餐的衣著,很貼心喔

當日依約前往,在點菜部分,其實已經參考了其他部落格的內容,我已經都想好要點些什麼了
但是當服務員建議我兩個人點一份套餐即可,廚房會自動分成兩份,在視情況加點其他配菜即可
所以我們決定主食只用一份,就先點了12盎司的肋眼牛排套餐。
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也送來冰涼的檸檬水~
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這倒也是第一次這麼慎重吃牛排呢XDD
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店內裝潢不華麗,多使用暗紅色木頭顏色為主,走著滿滿美式懷舊風格,但又不失它高傲的氣度
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餐前麵包,可以續用,包在餐巾中可以保溫,加上附設奶油,很合我的胃口
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餐前濃湯,龍蝦湯,不過喝起來很濃稠,但上頭加上甜的奶泡,整體感覺很不順口
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來了,我額外加點的紐奧良蟹肉糕(2顆/450元),這個是我看部落格中大家去吃都超級推薦的!
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上菜時便在桌邊準備,熱騰騰還冒煙呢,再一一送入我們的桌上。
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這一顆大小大概是一個拳頭在小一點,蟹肉糕顧名思義是蟹肉做的,挖開後他真的料多實在第一口的滋位真的讓我太驚嚇了,我不太吃海鮮,但我敢吃螃蟹,這一小口的滋味好比10隻螃蟹在我身邊,太濃稠的蟹味,好腥,讓我想起我回想起上次生日在【西班牙小酒館】點的海鮮燉飯,腥到不行
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吃了一口便無法再吃了,想給蔡星野吃,但他吃完他自己的就投降,就任著服務員收走囉(小小聲:老實說從入桌後,專門服務的服務生會向你自我介紹,今日餐點皆由他會負責,但是老實說他看我幾乎整球沒吃也沒問我就收走,去王品集團其中一間老實說不管服務態度至少在見你未食用完某道菜,很快就詢問你,是否不合胃口?,或是搶著在送你其他你適合的菜,至少我吃過王品集團的經驗是這樣,我知道我白癡,不愛海鮮還點海鮮,但是關心顧客的用餐狀況這真的很基本!)

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肋眼牛排上菜,一樣在桌邊先幫你切成對半,我們好像吃五分熟,當然因為他們的烤盤會再有加熱的效果
真的可以看見牛排在烤盤上滋滋作響=口=
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雖然主食切半後,但是我覺得分量還是非常足夠,且標榜他們的牛排不會有血水唷!20130818-IMG_6160.jpg
肋眼真的非常非常的多汁,雖然其中含油質,但是不多,灑上海鹽後,咬下肉質很嫩,牛排下的黑胡椒醬更有提味的效果。20130818-IMG_6159.jpg
我們額外還有點奶油菠菜(260元),本來還要點馬泥薯泥的,但是服務生告訴我們這樣可能太多怕我吃不完,很不建議,我們就打退堂鼓了,奶油菠菜最擔心的就是吃多會膩,但是這盤熱熱的吃很爽口很滑嫩,搭配肋眼牛排也有一般風味。
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今日又有一個插曲是我明明知道那瓷盤超級的燙,但是我還是很無知的用了我的左手中指、無名指摸了幾秒鐘,這幾秒鐘真不得了,痛到刺痛感,一離開冰水就無法忍受,完全無法拿刀叉。
所以我的服務生請我先將手放入冰塊水中,牛排就勞煩我們星野代勞,我真的好像太后!!!
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泡了冰塊水約10分鐘,他們取來據說來自香港的京萬紅,替我先厚塗於手指上20130818-IMG_6176.jpg老實說我真的非常感謝我的服務生,也覺得他們的工作很偉大,這麼熱的烤盤,我才摸到幾秒鐘就燙到哇哇叫,他們的工作可能碰觸的機會更大。
下個月去香港我也想找到這款神藥,我塗抹10分鐘後,完全不誇張完全就不痛了,連水泡都沒有。20130818-DSC05487.jpg
所以我也終於笑得出來了XDD
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食完主食,當然送上貼心的慶生小蛋糕。20130818-IMG_6184.jpg
有蛋糕有冰淇淋,誠意滿分喔!!!
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這裡真的很適合慶生,到了進餐的尾端,我都可以一直聞到鄰座的蠟燭熄滅的味道,那是幸福的味道20130818-IMG_6185.jpg

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這是套餐附增的巧克力蛋糕,如果你不愛,服務生可是會拿著一個大托盤上頭放滿各種更精美的甜點,問你需不需要更換,當然是要加價的唷~像是香蕉塔什麼的20130818-IMG_6193.jpg
耶最後謝謝星野帶我吃這麼高級的牛排餐廳,下次我還要再吃更多餐廳。
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結論:
1.烤盤真的很燙,絕對不要去觸摸
2.雖然我點到我自己的大地雷,但是主食肋眼牛排真的很好食,雖然我們兩人都吃不出來哪有分別XD
3.建議如果有多人可以一起分食,嘗試不一樣化的餐點,我想美味會加分喔
4.合計兩人共食4470元(已含服務費及給服務員之小費)
5.聽聞勞瑞斯牛排在慶祝特殊節日也是非常有氣氛的餐廳,下次換來嘗試^^

【快來吃~茹絲葵牛排】

地址:台北市松山區民生東路三段135號2樓(一樓是麥當勞,附近也有紅屋)
電話:02-2545 8888

 

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