台東|台東市美食【林家臭豆腐】

 

這間林家臭豆腐是學妹大推薦的台東市排隊美食
話說這間店我們也經過很多次,就是一次都沒吃過XD
總之~這次真的來排隊了。

 

  • 店家資訊

地址:台東縣台東市正氣路130號
電話:08 933 4637
營業時間:14:00–21:30 (週末 12:00–22:00)
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  • 店家外觀

除了店面之外,旁邊就是另一個內用區(自助式取餐、自助收拾完食餐盤)
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邊點餐就可以邊請同行者找空位了,一份大份臭豆腐NT. $120
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  • 餐點介紹

上層被灑滿泡菜的酥炸臭豆腐,酸甜泡菜的清脆感受
搭配熱騰騰剛出爐的臭豆腐,視覺上非常的吸睛
不過可惜的是整體的臭豆腐炸得太酥脆
幾乎吃不出豆腐的嫩,整個外側酥皮的範圍太多
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雖然整個醬油與醬料都十分的到位,不過就是可惜在這裡
比較吃不習慣太酥脆的臭豆腐XD
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  • 總結

如果能在鬆軟一點,那這個臭豆腐應該會是我的菜
畢竟整個臭豆腐的味道不重,還蠻清香的。

 

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