台中|大遠百美食【添好運】小食記

 

小食記系列又來了,這次來到台中大遠百的添好運
這幾年非常火紅的港式飲茶,終於趁人潮沒有這個擁擠的時候來品嘗最好了XD
比起來一般的港式飲茶價格偏高些,服務不錯,餐點口味還算合胃口!

 

  • 店家資訊

地址:台中市西屯區台灣大道三段251號(台中大遠百B2)
電話:04 2258 6778
營業時間:11:00-2200  (六、日10:30開始營業)
官網:http://www.timhowan.com.tw/

 

  • 店內環境

位於台中大遠百B2的添好運,座椅相當的多,因為現在等候時間因為人潮而減少
所以若非假日~應該都還蠻容易排到的位子的
這次就沒有特別拍攝菜單了
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  • 菜色介紹

金銀蛋瘦肉粥
份量很小一碗,大概是1人份
粥煮的十分的稠,非常的港式粥品
瘦肉等餡料還蠻足的,1碗可以很滿足
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古法糯米雞
這道可說是港式飲茶必點款
使用荷葉包裹著糯米、豬肉、香腸與菇類
有著荷葉香與糯米香,搭配著餡料入口,是一種想念的味道
雖然每次我都覺得口感很像油飯XD
不過只要到港式餐廳,我就懷念這一道料理
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晶瑩鮮蝦餃
半月型的蝦餃,晶瑩剔透的模樣
一絲絲的外皮皺摺,看起來很小巧可愛
不得不說這道料理的蝦餡料很飽滿,每口都品嘗的到蝦餡
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鮮蝦燒賣皇 
很常見的燒賣款,不過添好運的蝦子像是不用錢一樣
給好給滿XD,非常蝦味十足的口感
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酥皮焗叉燒包
招牌駕到,非常可愛的3個叉燒包,圓滾滾的模樣會讓人捨不得吃耶
不過外酥且甜的口感,加上內裡的鹹叉燒肉,有點衝擊有點嘗試不了XD
雖然是店裡招牌,不太喜歡這種又甜又鹹的口感
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美味燜鮮竹卷
先經過油炸再使用蒸法,讓表皮十分的入味
內餡包括有豬肉、蝦仁與蔬菜共同混和而製
不只可以吃到內餡的肉香,還可以嘗到醬汁的滿滿香氣
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  • 總結

添好運大概會被我定位在~有吃過就可以的餐廳XD
好吃是挺好吃,不過也適合多人一些,可以嘗到更多的餐點口味。

 

 

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