宅配|【凡內莎烘焙工作室 Vanessa’s bakery】一場與手作餅乾的幸福際遇

 

來自一場跟甜點的聚會,跟四種手作餅乾的相遇

成立在2013年的Vanessa’s bakery 凡內莎工作室
使用健康食材與不斷揣摩甜點製作手法
凡內莎烘焙工作室的用心甜點,處處感受的到

 


宅配寄送的凡內莎餅乾,有貼心的輕放警語,讓人感受到凡內莎的細心
這次試吃系列含有(鹽之花茱蒂酥、巧克力茱蒂酥、咖啡核桃餅乾、抹茶雪球)
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四款手作餅乾,以塑膠罐真空裝下
小巧的箱子配上防撞的紙盒,整個塞的剛剛好的
一打開箱子就是覺得也太精緻了吧~
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四種餅乾都有自己的餅乾介紹小卡,配上有點古典抽象的畫作搭配
箱中也有附上一個很有品味的桃紅小提袋
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提袋可以將四樣餅乾通通裝下喔,很體面的送禮小物
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餅乾瓶身也有一個大貼紙,可以清楚明瞭餅乾的口味
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製作成份跟營養成分也有提供,還可以掃QR CODE呢
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將拉環拉開就可以順勢將塑膠封膜拉開囉
不過可能需要一點點力道
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每罐餅乾都裝的很滿,一罐大概可以容納14-16片餅乾不等
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鹽之花茱蒂酥
手工的擠出螺旋的花紋,奶油香味超級濃郁
餅乾脆度中等,很好入口
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最驚喜的是每一口的最後,可以嚐到餅乾內的碎鹽,既甜又鹹的組合,好特別
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抹茶雪球
它有個很好聽的名字,冬日的抹茶堆
一顆顆圓滾滾的青綠色小點,抹茶控一定會很愛
經抹茶粉及奶油混合而成的小雪球,外型實在很討喜
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聞著有淡淡的香氣,入口確實很鬆軟,是不帶有高脆度的餅乾
甜味是很低的,有茶香氣息,適合較甜的飲品搭配
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巧克力茱蒂酥
一樣具有手工擠花風格,餅乾的瓶子蓋一開,可可味輕輕的飄出
咬下每口都感覺得到巧克力的濃,意外的是~這款糖度普通,不會過甜
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巧克力款有時就是讓人會想要擁有
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咖啡核桃餅乾
這款在家中非常掀起話題XDD
起因實在是因為這款我吃起來甜度是四款中最甜的
餅乾處處瀰漫著淡咖啡味,沒想到竟是我家男主人最愛款
這款餅乾頗具重量,簡單來說就是屬於大片的餅乾
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內含核桃很多,幾乎每口都吃得到
我蠻推薦是因為我熱愛很有硬度的餅乾
這款硬度也是裡面最高的,愛硬脆口感,推這款咖啡桃餅
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每款手作餅乾各自有有各自的特色,不想因此以較
不過簡易心得是~熱愛驚喜口感很推薦鹽之花茱蒂酥
愛甜度跟硬度就選咖啡核桃或巧克力茱蒂酥,糖度最低的抹茶款也是飲茶時推蠻推薦的
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總結
凡內莎的手製餅乾品嚐起來會讓人好幸福,在烘培世界的一點一滴
融合出美味幸福的甜點,而使用甜點增進與家人的聯繫
到現在讓大家都可以品嚐這樣的美味,持續精進的甜點烘培方式
是凡內莎的堅持呦,這四款經典的餅乾實在令人印象深刻的好吃!

『凡內莎烘培工作室』此為無酬試吃合作文
地址:宜蘭縣三星鄉行健溪一路一段105號 (凡內莎烘焙工作室)
電話:0905 337 709
營業時間:週一~週五 09:00 ~18:00
官方網站:https://www.vbbakery.tw/
凡內莎FB粉絲團:https://www.facebook.com/vanessasbakerystudio/

 

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