台北|捷運中山國中站─穗科手打烏龍麵

穗科手打烏龍麵在星野上班公司附近,走路不用幾分鐘
而且去年第一次吃就很喜歡,畢竟手工現做的烏龍麵,麵條Q彈到沒話說
以素食餐廳來說確實是很讓人很滿足,平常多是在外用餐,真的就需要這樣的調劑品
比起其他知名的烏龍麵店,雖然炸雞或炸物的誘惑很大
不過今天就是特地來品嘗蔬菜與麵條的結合

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價位中等,小菜的選擇蠻多的
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煎餅一共有五種口味,其實我覺得吃起來差不多,不過蠻建議點的
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晚上六點去還空蕩蕩的座位,不到七點店裡滿座阿!
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日式風格的建築,其實在巷弄間還蠻獨樹一格的XD
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我們點了兩片煎餅來嘗鮮!有瓜子和芝麻~都是旁邊的服務人員當場現做的
口味很濃郁,每一口都奶香味,煎餅就應該要很有硬度,要脆脆的,不能軟軟的
不過這個煎餅軟硬剛剛好喔!不會太硬!口感我蠻喜歡的
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不斷幫你添加熱茶的服務人員,服務品質還頗好的,也不用催
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小菜-泡菜手捲野菜餅
我很怕泡菜的口味會又酸又辣的,雖然裡面包覆的泡菜沒有我的雷
加上煎好的餅皮、生菜與泡菜,口味沒有我期待的這麼高,味道沒有融合感覺,算普通而已
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噹噹~我的必點鍋燒烏龍麵來哩
湯底我選原味的,蠻清淡爽口的,不過另有泡菜口味唷
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不說我真的會看不出來是素食的唷
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麵裡附的溫泉蛋,蛋黃完全不熟,但是我好愛阿!

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麵條超級Q,就算泡在湯裡一會了,也不會有馬上變爛或是軟嫩的狀況
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ㄧ個人麵的份量加湯其實算是會吃到八分飽左右
所以在加上小菜,整個就是爆撐
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鍋底還有青菜與香菇,芝麻的香氣會伴隨著吃完整碗麵,好健康好養生的FU呀
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飯後甜點是熱茶和煎餅~雖然飽到爆炸,依舊要愜意一下
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店家交通十分的便利,既有甜點、茶點還有正餐
在小週末晚餐的選擇,這裡日式風格的餐廳總是讓人有平靜與慢步調的感覺
推薦值我覺得普普通通,不過若是需要素食餐廳的聚餐,這裡是不錯的選擇唷。

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